Вечерний ПМЭФ-2025: календарь событий
скачать программу
вернуться

Cristal

Cristal – двухэтажный ресторан с панорамным видом на Александро-Невскую лавру. Авторская кухня Валерия Порядина построена на принципе: главный шеф-повар – природа. В меню её лучшие проявления: треска с зеленым ризотто и вонголе с лепешкой роти, говяжьи щечки с цукини или мясное плато на гриле. Для деловых встреч здесь есть отдельные камерные кабинеты, а для продолжения за бокалом игристого – raw bar с устрицами, ежами и крабами. Главное, конечно, умиротворяющий вид на Неву.

специальные коктейли

1. «План б.»
2. Bumble Coffee
3. «Кристал»
4. «Сахалин»